第79章
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“姐夫，你们怎么上这儿来要饭了？” 快乐吐槽完，又像只鸟儿似地飞到秦溪身边，叽叽喳喳。 直到余光一移，看到了板凳上笑望着她的王凤英。 啊呀一声，笑眯眯地立刻开口：“大姐，这新发型好适合你，显得人年轻了好几岁。” “妹子就是会说话。” 王凤英就乐得和秦雪说话，就算知道人家只是随口说说而已，那也听得心里高兴。 不过高兴归高兴，很快还是苦笑出声。 “我这头发就是被火烧了才不得已剪的。” 秦溪看了眼，从高往下看，刘海坑坑洼洼的确实明显。 “都怪我，不该学秦同志做什么饼，我哪有那本事啊……” 她这个头发就是自以为是最好的证明。 看秦溪做得简单，想着自己亲手做能省些钱。 哪知饼子不是干了就是没熟，灶火还把头发烧了。 最后浪费几块钱材料钱不说，还熏得家里厨房也黑了大块。 “大姐，不是我瞎说，我三姐就是把配方告诉你，你都做不出来。”秦雪肯定道。 秦溪的买卖一红火起来，不少人都来打探过。 可就算秦溪所有的操作都在台子上，还是没一个人能做出相同的口味来。 说着，悄悄指了指售票部台阶下的一个小摊子。 一口蜂窝灶，一口锅。 锅上的饼子和秦溪锅里看着有点像，但大娘一翻面，饼子是翻过来了，皮还留在锅底。 “前天卖出去四个饼，昨天卖出去一个，馊面饼子还让人找了麻烦。” “如果早听妹子说我也不会瞎做了。”王凤英懊悔地直拍大腿。 第一锅开锅，热气一散开，就有人来买饼。 “今天饼卖完了。” 来来往往三四拨人，秦溪都只能无奈告诉大家。 一直到饼子做完，还是不停有人来询问。 “同志，你这白馍能定吗？” “能，一个一毛大哥你要多少？”秦溪问。 询问的男人戴黑边眼镜，个头不高斯斯文文，一说话就能听出西北口音来。 “美！”男子一激动，笑得露出两颗虎牙来。 “那我要二十个，比你平常做的这个白饼要小些，稍微厚点。” 男人双手左右比划着，期间还连吞了好几下口水。 秦溪笑：“你说得不是肉夹馍的馍吧？” “对对对，同志知道肉夹馍？” 江省距离寿北市其实就隔着一个省，但两个省之间联系很少，大部分寿北人都不知江省究竟有哪些城市。 秦溪点头并道：“肉夹馍和这个白饼不是一回事。” “我实在是找不到卖馍馍的地儿，就你做的白饼还成。” “那我就给你做肉夹馍的馍馍，也是一毛钱一个，你明天六点半来取。”秦溪想了想道。 肉夹馍的馍可以先做，水汽稍微风干点反而能吸收肉汁里的味道。 “美得很！那我先把钱给你。” 男人的激动溢于言表，动作麻利地从上衣兜里踏出一叠钱来。 抽钱的动作再看到秦溪切折耳根时忽地一怔。 “同志，你会做肉夹馍？” 秦溪能明白说出馍和饼的区别，那不是说明她会做肉夹馍。 “会，学过。” 前世的师父是西北人，对面食，经常会教秦溪一些面食手艺 虽然没有她做菜那样拿手，但比一般面点师傅还是要强了那么一点。 “那我直接买肉夹馍可以吗？” 可以是可以，但是…… “你也知道肉夹馍的肉做起来多麻烦，那些香料还得找票才能买到。” 香料不属于现下百姓生活的必须品，家里炒菜炖肉能放点花椒都算不错了，香料只有国营饭店才用得多。 所以香料只能在国营商店买，得作料票加钱补差价才能买到。 “票我有不少，同志你想要什么票都行。”男人立刻道。 最后，两人商议男人送香料来，每个肉夹馍四毛钱。 十个馍馍和肉分开装，他拿回家自己再装。 秦溪收了一块钱定金。 商议好时间后，男人高兴离去。 秦溪也顺道知道了男人的名字。 薛山辉，市一中初中老师，教数学的。 跟他长相倒是极为相符。 *** 第二天，薛山辉准时送来一包香料，足够秦溪卤制几十公斤肉。 香料是家里专门托老乡带来的卤肉香料，可惜他不会烹饪，在宿舍里放了好几年。 秦溪估算了下香料价值，打算折成卤肉多装些。 不过由于薛山辉这几天临时有事，所以两人商议一周后再取货。 一周后。 门口临时灶台再次燃起火焰。 锅里飘出来的香味在隔壁院子都能闻见，更何况是秦溪他们院子里的人。 “你这又是做什么好吃的？” 左手瓜子，右手往嘴里送，身体斜靠在门上。 李秀兰以每天固定的姿势开场，不过手里的瓜子半天都没送进嘴里。 淡而无味的瓜子怎么能比得上秦溪锅里的那锅子肉香。 话问得是秦溪，回答的是张秀芬。 “有人找我姑娘做肉夹馍，肉夹馍你吃过吗？” 二汀