八十年代重生手记 第59节
穆青戎微微皱眉，他并不知道她的状况，只以为她是突发性的肠绞痛，又补充道：“别硬撑，实在不行先去医院。” 谢薇怎么能解释明白，只好说：“没那么厉害的，凝姐那里有房间，我喝口热水缓一缓就好。” 说完这句话，谢薇就打算往超市挪了，只是这身体还没直起来呢，腰部就被环住，刚想反应，穆青戎就在她耳边低语：“别动，我抱你过去。” 话音刚落，她就双脚离地了，谢薇被吓了一跳，慌忙环住他的脖子，等到回过神来地时候，她微微抬头，入目的就是他瘦削白皙的下巴了。 竟、竟然……被公主抱了。 这……谢薇抑制住砰砰跳的心脏，竭尽全力的控制住情绪，但脸颊上仍旧忍不住微微泛红。 虽说，两人上一世是夫妻，但……好像也没在大庭广众之下这样抱过。 忍不住胡思乱想了半天，等到进了超市，穆青戎将她放到床上的时候，她才清醒过来。 晕……只是被抱了抱，她的姨妈疼竟然消除了，真是太奇葩了！ 不过即便不疼了，也有问题需要解决，薛凝笑眯眯地跟在身后，颇有些揶揄地看着她：“一个月没见，你们还是老样子。”说完还眨了眨眼睛，话里颇有深意，明面上像是说他们没晒黑，但却又像是在说他们秀恩爱。 谢薇本就脸颊泛红，此刻也顾不上不好意思了，直接求救到：“凝姐，帮个忙。” 薛凝一愣：“怎么啦？” 谢薇使了个眼色，薛凝何等聪明，立马心领神会，顿时就哭笑不得了。 两位女士之间的小沟通穆青戎也看到了，随后他就有些明白了，微微一怔之后，他快速转身：“我在办公室等你们。” 他出了屋，薛凝又笑道：“穆先生对你可真好。” 谢薇也觉得是这样，于是她很不要脸地承认：“是啊，能嫁给他是我的福气。” 薛凝戳她脑门：“才多大呢，你想太多了吧！” 谢薇嘿嘿笑着，没再继续这个话题：“凝姐，赶紧解决当前大事，我先去厕所等你。” 薛凝被她逗得直乐：“快去吧！” 解决了女生们的小问题，谢薇和薛凝手挽手去了办公室，刚到办公室门口，就有一个小姑娘说道：“穆先生在会议室。” 薛凝点点头，和谢薇一起转个弯，又去了会议室。 一个月的时间，不算很长却也不算短，好在薛凝的确是有能力的，根据穆青戎和谢薇留下的方案按部实施，一切都发展的很好。 因为这家店的火爆，在半个月前，四合区和离海区的分店也开了起来，一个月时间里连开两家分店，这样的成绩真是让人惊讶。但随之而来得工作也是像堆积得像山一样了。 整整一个白天，穆青戎和谢薇都□乏术，堆积的大量资料，已签约和待签订的供货合同，还有库存盘点，账目核对……一大堆的事，他们都需要一一查看。 不仅要从中发现问题，更要去改正和完善，这样才能保证后续的正常运营。 做生意不容易，即便是稳赚的买卖，若是管理不当，出了漏洞也一样轻松垮台。 所以对这些事，两人都毫不含糊，不允许有一丝意外出现。 连续忙碌了两天，第三天晚上，谢薇才轻松了一些。晚上老爸从凤县回来，他们一家人团聚，谢薇没在超市待太久，所以早早地回了家。 回到家就看到奶奶在做菜，谢薇赶忙过来打打下手，虽然她的厨艺上不了台面（蒸包子还是挺拿手的）但洗菜择菜什么的还是做得惯的。 现在谢家不比往日，虽然卢翠春执意不肯，但杨秀华还是雇佣了一个保姆阿姨来做家务。卢翠春一开始很不习惯被人伺候，还觉得是浪费钱。但请来的张阿姨是专业滴，做事干脆利落不说，还和卢翠春很聊得来，一来二去，两人还挺投缘。 卢翠春本就一个人在家，如今有个说话做伴的，还挺高兴。 所以这会儿谢薇过来帮忙，张阿姨就说道：“哪里还用你，有我在这呢！”其实本来是张婷芳做饭的，但今天一家团圆，卢翠春非要自己做，她才停了手，只给她打下手。 谢薇本就是来和奶奶亲热的，见的确不用她动手，她索性也就闲了下来，但却没离开，站在一边说着军训的趣事，把卢翠春逗得十分开怀。 天色渐黑，谢建国和杨秀华一起回了家，谢建国在两个月前买了车，自己开车来回跑省事不少，要是厂里没那么忙，他几乎是天天回家的。 只是最近接了个大单子，他那边走不开，住了足足两个星期。也是巧了，他那边正闲下来，孩子们也军训结束，正好一家人吃个团圆饭。 晚饭不必说，一家人本就和睦，如今更是亲热。 席间笑闹不断，谢薇留意到自家妈妈有些心事，等到谢蔷和谢韶都离开了，她才问道：“妈，怎么了？担心什么呢？” 杨秀华没出声，谢建国倒是看了妻子一眼，也问道：“怎么了？” 杨秀华叹了口气说道：“最近华秀饭店的利润一直下滑。” 听到这个，谢建国皱了皱眉，谢薇也是一愣，可旋即却也能明白过来。 倒不是老妈那边的管理有什么问题，而是在现在的大形势下，必然会有所萎缩。 八十年代的时候，华秀饭店一枝独秀，几乎独揽了整个青市的餐饮行业，想不红火都难。可现在，正是经济大繁荣的时候，如同四处林立的商店一样，饭店也是比比皆是。 选择多了，顾客自然会被分流，这是没有办法的事。 而想要在凶猛的市场中角逐胜出，就需要添加更加新颖的元素，就像谢薇和穆青戎的威荣超市，成功在一片商店杂货店百货店中崛起，带领了新的风潮。 所以说，华秀饭店需要的是变革。 谢薇想了想才缓慢开口：“妈，您去过威荣超市吗？” 杨秀华笑道：“当然，咱青市谁没去过？虽说才开业一个月，可这老板也真是厉害，太有头脑了，我们一些老朋友坐一起，都夸呢。只是不知道这幕后的大老板是谁，挺神秘地，一直不露面。” 被老妈这样夸了一下，谢薇有点汗颜，她赶紧切入要点：“妈，你看威荣能在这么多商店里脱颖而出，不就是因为他新颖有趣吗？你要不要也考虑一下？” 杨秀华一愣，旋即苦笑道：“哪有那么容易？开饭店的套路从古至今都一个样子，再新颖能新到哪儿去？” 谢薇反驳了一下：“您这么说就不对了，杂货店的套路还不是从古至今都没变？而超市的出现就是变革，因为它变了，所以它成功了。” 女儿说的的确有道理，杨秀华皱皱眉，只是，变革这种事，哪里是嘴上说说就能想出方案的？ 见老妈有所意动，谢薇这才引导道：“妈，您可以模仿一下威荣超市的。” “行业都不同，如何去模仿？难不成我还能把饭菜都摆到架子上让顾客去随便挑呀。” 她只是开个玩笑话，谢薇却认真看着她，“为什么不行呢？” “啊？”杨秀华一愣。 谢薇顿了一下，而后快速说道：“青市越来越繁盛，工厂越来越越多，大家的生活节奏都提速了，正常模式下的饭店本来就不占优势，做菜慢上菜慢，若是想要吃个‘快’一点儿的饭，那是根本不可能的。可如果你们提前把饭菜都做好了，如同商品一样一一摆好，顾客来了，想吃什么就自行取什么，种类繁多，但量可以小一些，只要保证了口味鲜美，谁不想来吃一顿‘快餐’呢？” 她这一番话，放到后世根本没什么稀奇的，二十多年后，不提肯德基和麦当劳，就是各种中式快餐、自助餐都琳琅满目，谁又不懂这种经营模式呢？ 但在这个年代，肯德基还只在大城市才有呢，快餐店自助餐店又怎么会出现？ 与其让外国人抢占了这个市场，还不如咱们自己奋起改革，先将这块肥肉吞入腹中。哪怕是消化不了了，咱也不能去吃外人吐剩的！ 更何况，谢薇的野心还要大一些，肯德基能做到遍布全世界，咱们中式快餐更加多样化，更加美味，为什么不能走的更远一些？ 即便有很多国情因素干扰，但只要有这个心这个胆又何愁做不大，做不好？ 作者有话要说：最近累得像狗，呜呜呜，求安慰！ 第六十章 早恋？早恋 杨秀华被女儿说的十分心动,但她毕竟经营饭店这么多年，对餐饮业经验十足,顾虑也就多一些。 “你的意见很好,但华秀饭店的名气已经打出去了，这几年走得路线也比较侧重于中高档,若是贸然降低的层次，我怕老顾客那边……” 她并不是迂腐亦或是瞧不起平民市场,恰恰相反,她觉得那才是赚钱的根本之处,有钱人的确能花钱，但有钱人的数量太少,即便出手大方且应酬极多,但也抵不住人民群众的大基数。 谢薇口中的快餐店她隐约能想象出来，将饭菜提前做好，早早摆出来并不难，但这样的形势下，饭店规模势必会是大厅模式，而大厅模式就会有不可避免的嘈杂和吵闹。若是商人之间的应酬之类的，根本不会选择这样的西图澜娅餐厅，没个安静的氛围又如何谈事？ 杨秀华稍稍一提，谢薇就想明白了，她虽然没有接触过餐饮业，但后世的餐饮模式她都了然于胸，做生意都少不了应酬，所以她去过的饭店没准比开饭店的人去过的都多。 她沉吟了一下继续说道：“妈，这么多年了，我觉得你是时候推出第二个品牌了。” 杨秀华微微皱眉，问道：“这是？” “您现在资金充裕了，干脆就明确分类，根据顾客群体来设置经营理念。华秀饭店的名声不能毁了，这么多年打拼出来的名气是最值钱的，但这并不意味着您的事业就止于此了。” “华秀饭店专营高端私宴，不妨再推出一个大众品牌，主营自助餐以及中式快餐，这样一来，发展全面各不耽误。” 她这么一说，杨秀华当真是完全心动了，她被局限在华秀饭店这个框框里，竟没想到还可以再推出一个餐饮品牌。 只是……她又犹豫了一下：“若是不借用华秀饭店的名气，我怕心新的品牌大家不认可……” “妈，你这就想歪了，威荣超市够新吧？大家不认可吗？” “这个……” “妈，大家认不认可，一方面需要创新需要饭菜可口，另一方面也要前期的不断宣传。如今您手头资金充裕，何不花些钱事先造势，等到开业的时候，还愁顾客不来看一看？” 她这一句话是彻底点醒了杨秀华。 威荣超市的成功，杨秀华和交好的朋友坐在一起时不时就会讨论，一方面觉得他新颖有特色，而且便利快捷更符合顾客的心理，另一方面也欣赏它前期的宣传，实在是铺天盖地的大手笔。报纸、宣传海报甚至是电视上都播放了广告，而且开业当天还频频推出优惠活动，甚至还迎合中老年人的喜好，请了戏班子来唱戏。 若是她开了那‘快餐店’也这样宣传造势，哪里还用担心会不被认可？ 而且……她的资金更加充裕，若是多店同开，不仅省了宣传费用还能瞬间攻占市场，占据主导地位！ 见杨秀华终于想通，谢薇这次却没点到即止，与其让老妈埋头苦想，她这个过来人不如给她出谋划策，不仅能节省时间还能让她少走弯路。 母女两人谈到半夜十二点，杨秀华才想起来女儿明天要上学，赶紧说道：“快去睡吧，都忘了你明天开学了！” 谢薇能说的也都说了，这会儿也有些犯困，于是就冲了凉洗漱一番上床睡了。 第二天她早早起床也没觉得有多累。伸了个懒腰，谢薇感慨，这年轻就是资本，熬了夜都不晕！ 不过也不能仗着年轻就嘚瑟，该注意的还是得注意，熬夜可没有好处，回头内分泌失调脸上起痘痘可就毁容了…… 今天去了学校就正式上课了，经过军训一个月的相处，大家都十分熟稔了，能做朋友的都做朋友了，不能做朋友的也已经彻底划清了界限。 例如她和王润思。 这一个月时间，谢薇也冷静下来了，她恨王润思，但对现在的王润思，她不能做什么。 她重生了，所有一切都变了，哪怕上一世王润思毁了姐姐一辈子，可这一世，王润思什么都没做。 谢薇改变了周围的人，蝴蝶翅膀煽起来，更多的人被改变了。 面对一个年仅十六岁，与她无冤无仇的王润思，她做不了什么，哪怕是对他愤怒都显得十分无理取闹。 最初的冲动过去之后，她终于冷静下来，对王润思也不再那么关注了。 倘若这一世他们没有任何纠葛，那么她也懒得再去计较了。 拿起，放下。 她已经握住了这么多幸福，何苦再背着那些微不足道的愤恨。 高中的课程比初中又提升了一个难度，开学才一个学期，谢薇就有些心力交瘁。