第49章 和气满满吃大席
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菜一被端上来,众人就等不及了! “别抢别抢!” “嘿!数你小子抢的厉害!” 红烧肘子被炖了一夜,软烂脱骨,筷子一夹,大块的肉块和软烂的猪皮就扑簌簌的掉了下来。 几个大娘为了这根骨头还闹了起来。 “我带回来熬汤喝!给我!” “我也熬汤,你凭啥拿走,你都吃了那么多肉,居然还抢骨头!” “我家老头子没来!我带回去咋了?” “我家大儿子还没来呢!我也得带回去!” 两个大娘你争我抢,她俩平时就不对付,要不是来晚了实在是没地方,她俩才不会坐在一桌呢。 桌上其他人也不好拉架,都是一个村子的,多少都沾点亲戚,这个是大娘,那个是婶子。 “你俩把它掰开算了!别抢了!” 两个大娘怒气冲冲的相视一眼,异口同声道:“行!” 最后还是刘大勇拿来了斧子把骨头劈开才算完。 刘大勇怕自家老爷子被碰着磕着,一早就扶进了里屋,这会儿他居然又颤颤巍巍的走了出来。 “大勇?大勇诶??” 刘大勇忙的焦头烂额,一时间语气有几分冲:“爹!你咋又乱跑啊!一会儿就给你把饭送过去了!” 寿星爷摆了摆手,指了指外面的桌子:“我也想上桌吃。” 刘大勇一听就不乐意了:“你又看不清楚菜!别人又抢的那么厉害!一会儿再伤到你了!我扶你去后院吧,你想吃啥直接和王师傅说,行吗?我这会儿真的很忙。” 寿星爷抿了抿嘴,小幅度的点了点头。 刘大勇扶着老爹,几步就去了后院,这会儿王成正坐在后院的一张桌子前嗑瓜子,瞧见来人连忙起身。退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。 “老爷子咋过来了?想吃啥呀?” 刘大勇扶着老爹的手抓上王成的手:“爹,你吃啥就说,前院叫我呢!” 说着刘大勇就离开了。 王成牵着寿星爷坐在椅子上,半蹲在地上,大声的问道:“老爹想吃啥呀?” 寿星爷伸出手指指画画:“骨头?猪皮,那个烂乎乎的猪皮。” 骨头?王成转眼一想,肘子呀! 王成起身到肘子锅里瞧了瞧,里面还真有一块肘子皮在呢。 用勺子一捞,放在碗里,拿了铁勺递给寿星爷:“来了来了!猪皮,你尝尝是这个东西不?” 寿星爷一张嘴,露出嘴里唯一的一颗门牙:“唉,唉,我尝尝。” 肘子皮被炖的烂糊,铁勺一挖就碎成几块,寿星爷摸索着往嘴里送,用没有牙齿的牙床来回咀嚼,忍不住连连点头:“对对对,就是这个东西!好吃好吃!我小时候就爱吃这个,那个时候……” …… 前院吃菜实在是太快了,下一轮还没来得及上,上一轮就只剩下个盘子了。 “把馍馍上了吧!不然一会儿就没菜了!”刘桂芬看这架势,估计是等不到吃饭了。 一般吃席都是先吃菜,吃菜喝酒,吃的差不多了再上馍馍吃饭,现在还按这个顺序来是不现实了。 “馍馍还没馏上呢!” 刘桂芬前前后后也是忙的头晕转向:“你们上菜,上菜,我去馏馍馍!” 刘桂芬走到后院,支起灶台开始烧火,清水一加,笼屉一个又一个叠在一起,五层笼屉里满满的装着五六十个馍馍。 等她忙活好,这才听到旁边墙根处的声音,自家老爹正拉着王成说他年轻的故事。 “真的吗?老爹?” “可不咋的!我小时候那可是神童!人之初,性本善,性相近,三字经我一天就背下来了!” “你可真厉害,现在还能记着呢!” “这叫童子功,记得更牢,哈哈哈哈。” “那你后来咋不上学了呀?” 寿星爷摇了摇头:“后来不就打仗了!哪和你们似的这么安稳,我那个时候准备个筐子,里面装着干粮啥的,随时随地准备跑了!村子里也没有老师了!” “要是不打仗,你也得考个状元呢!” “哈哈哈哈,那倒是不至于!” …… “红焖驴肉!白灼大虾!猪头肉!” 红焖驴肉可是个稀罕菜,一上来就被一扫而光,瓜分完毕。 “这个驴肉真不错!有嚼劲儿啊!” “是呀是呀,真好吃啊!一点儿怪味儿都没有,难怪别人都说天上龙肉,人间驴肉啊!” “做得好就是好吃啊!上次我家婆媳炖的,骚味儿可大了!” “还得是王师傅烧的大席啊!找他绝对不亏!” “这个大虾的蘸料每次吃都觉得好!怎么次次都能分毫不差啊!” “可不咋的,蘸鞋底子也好吃啊!” 菜一样样上齐,馍馍也被端了上来。 汤最后出现,刚被端上桌吸引了所有人的目光:“这是豆腐汤?” “啥呀!这叫奶汁豆腐汤!” 众人疑惑:“啊?这个是用奶汁炖的?这咋喝啊!不得特别腥啊?” “就是啊!奶里还加了葱?这是个什么搭配啊?” 赵耀宗也坐在席上:“瞧你们一个个的怕啥啊!王师傅烧的菜能有多难吃?我先来一碗!” 说完他带头挖了一碗,一口下去浓郁的面香味混合着豆腐的豆香味,里面的白芝麻也焦香四溢。 “这不是奶汁炖的!是用面糊炖出来的,这个汤好着呢!” 其他人一听,手忙脚乱也开始挖汤。 “给我挖一碗!” “我也要!” “不急不急,都有份儿,这么大一盆汤还能喝不上一碗啊!” 一盆纯白浓郁的汤很快也被瓜分完了。 人手一碗豆腐汤,一口下去,果然好喝! “哦!这是面粉煮出来的?真的好喝啊!” “还真是呢!这个汤咋能这么白啊!面糊不得发灰呀?” “好喝好喝!我还真以为是用奶汁炖的呢!原来是面糊啊!” 众人七嘴八舌,其乐融融吃大席,酒足饭饱回家去。柏娇娇的美食:从农村烧大席开始奔小康!