第两百五十七章 控温法？成功？失败？
窗外雨不停的在淅淅沥沥的下。 这才是南方的常态吧。 下雨也好，天气不会那么的热，虽然现在还没到夏天，但是有时候已经感觉很闷热了。 董良选的不是时候，没想到今天会下雨啊！ 不过工作都是在室内进行，也无所谓了，顶多是让助手们辛苦一点。 杂役们吭哧吭哧的抬过来了一个大木桶,小心翼翼的放在大堂的一侧。 然后又是几个杂役轮流往木桶里添水。 约莫填了半桶。 房间里另一边放着一个火炉，已经引起来火，烧着木炭在一旁等待着。 几个杂役扛着几个大麻袋，互相帮助着把麻袋堆在一侧，麻袋都满满当当的装着东西。 马良在一旁做个管理，带着其他的杂役给董良做助手。 “先生，东西都抬过来了。” 马良来到窗户旁边叫住正在看雨的董良。 马良自第一次与董良见面后,就一直叫董良先生，虽然两人年纪仿佛,但是马良就是觉得董良学识好，有能耐，还有道德。 就是愿意做董良的学生。 虽然董良从来不真的以师的身份自居，但是马良的礼仪一直很到位。 算得上亦师亦友的两个人。 今天这些前期的准备工作都是一些体力活，没有什么需要注意的，董良把需要的东西清单一打，就在这里开始偷懒了。 董良并不十分的稀罕下雨。 董良依稀记着小时候下完雨，道路变的十分泥泞，放学回家，上学到学校的几里路上，可以把鞋子不停的被泥巴包裹变大，很费力的才能把泥巴踢掉，轻松几步。 但是很快又会被黏上。 偏偏那些泥巴一旦堆积的很多了，又不在脚上纠缠，乖乖的回归大地。 就是维持着几斤的重量,消磨人的精力。 再后来,稍大一些,学校也更远一些,有自行车可以使用，但是一旦下雨，泥巴也会塞满自行车的前后轮胎上方的挡泥瓦上！ 让你骑不动，推不动，又不能扔下不管！ 总之是十分糟糕的体验。 但是董良也并不讨厌下雨。 即便是下雨会带来很多的不方便，董良仍然会不停的期待下雨。 也许，在北边，下雨不是常态，平淡的生活，一天天的过去，下雨，会给这些孩子们一些调剂。 生活增添一些变化，一些新鲜感。 再后来，越长越大，生活越来越累，就再也没有精力去感受什么天气了。 而如今在这豫章郡，董良似乎又找到了看雨的乐趣，听着雨淅淅沥沥的声音，打在芭蕉叶上的声音，落在石阶上破碎的声音。 但是,你以为董良是又找到了天真的意趣？又变成一个文采风流的书生？ 不，如今虽然董良在惬意的享受雨水，但是心里却是有一种很恶俗的想法。 那就是，如今，我有精力去赏雨，那是因为，我的社会地位不低，董良在豫章算是人上人，不会被欺压，没有生活压力。 虽然仍然要面临争夺天下的战争，但是那对于老百姓，普通的士卒来说，是在挣扎求存。 他们像董良以前一样，在追求生活，生存，很艰难。 而董良却是在追求理想！ 说起来真是很讽刺。 哪怕是脑袋里仍然回荡着平等的观念，但是无论是当初，还是现在，始终是不平等。 当初自己处于痛苦的下面，现在却处于舒服的上面。 虽然自己出身于底层，知道民生疾苦，却仍然不得不感叹，自己成为了当年所嫉妒的人。 董良一直以来尽量去致力于东汉末年的平等和谐建设，但是不可否认的是，他自己已经成为了既得利益者。 但是董良却并不因此而彷徨悲观，因为两种生活都体验过的他知道，经济基础决定上层建筑。 就如同他高中的时候生活并不富裕，却每天沉溺于文章中，学习古人的豁达，那时候自以为有了境界。 对于老师在课堂上所推崇的诗词大会的大教授也似乎惺惺相惜。 但是大学之后，与社会越来越近，他却越来越艰难。 面对着确确实实的人间疾苦，不是念两句诗可以解决的。 董良醒悟了，当他再看到那康教授说道：“人生失意的时候，不如读读定风波。” 董良并不反对，但是却再也没有什么感触。 因为康教授可以去定风波，他再失意，仍然是最顶尖学府的教授。 而自己以及相当一部分人是没有资格定风波的。 即便吟唱一句也无风雨也无晴，让自己淡然自若，回过头来，还是要面对生活，油盐酱醋是不能不解决。 试想一下，苏轼的一生确实是很坎坷痛苦。 可是他再痛苦，走到哪里，不都是官吗？ 即便是董良一直十分敬仰和同情的杜甫，似乎穷困潦倒一生。 但是到底是个官啊！比起来行人弓箭各在腰，还是很幸运了。 诗家的爱恨情仇被后人所感叹，那是因为诗家可以发声。 普通人根本连话都说不出来，也没有力气说啊！ 痛苦到了极点，也只能仰天长叹一声，“我的老天爷啊！” 然后继续埋头于黄土之中，为着县太爷，或者全国的官员，皇亲国戚的幸福生活所劳作！ 马良的声音，打断了董良随着雨丝纷飞的思绪。 定了定神，转头来，笑道：“我看雨看入了神。” 马良也笑道：“先生上一年忙，在荆州来的也晚没有赶上。我也见过一些北方人，那边雨少晴天多，即便是下雨不方便也觉得稀罕。” “但是咱们现在在南边。雨多晴天少，不知道什么时候，先生就会看腻了，天天盼着晴天来稀罕呢！” “看腻了再说，在北边这么些年天天盼雨，大不了日后在南边天天盼晴嘛！” 董良说笑着，整个大堂情气氛都很活跃。 董良笑着来到中央，先不管那个火炉，只看那个大木桶。 总的来说似乎看不出来什么问题。 董良以前学过的知识很多都模糊了，而这东西也是第一次做，具体什么情况，还是要摸着石头过河。 “开始吧。” 董良下命令。 “先把硝石倒在外面的大桶里。” 旁边的杂役和工匠听了，开始抬着麻袋，呼啦啦的往里面倒。 旁边有眼力的把里面的小木桶先拿出来。 董良也是第一次做这样的事，只按照记忆和推测就安排下去，小木桶早早的就放在里面，不过现在添加硝石就不方便了。 于是先拿出来小桶，大量的倒了一些硝石，大木桶里似乎开始散发着凉气了。zWWx.org 董良命令助手开始把装满水的小桶放进去。 直接用硝石混合水可以制冰，但是这冰是不可食用的。 所以要做一层隔离，用外面的大桶的冷气，使小桶里干净的水结冰！ 不一会儿，冰霜开始挂在大桶壁。 “哎呀呀，怎么凉了！” 看着桶边上的似乎是霜，有工匠用食指轻轻一点。 “哎呀！真凉了！是霜！！” 还没等大家都过来吃惊的看。 就又开始有眼尖的开始尖叫。 “结冰了！结冰了！” “是冰啊！” “化水成冰！” 工匠们都十分惊讶，震撼，就好像看到油锅取钱等魔术一样！ 甚至有个别的扑通给董良跪下，高喊着：“神仙下凡！神仙下凡！” “神仙保佑！神仙保佑！” 董良无奈，这种情况也预料到了。 即便是后世还有很多人拿着化学反应去招摇撞骗。 这些人这样的表现并不值得吃惊。 就连马良都崇拜惊诧的看看冰又扭过头来看看董良。 再看看董良，又看看冰。 不过居然还有种果然的表情。 好像是说，果然不愧是我用师礼对待的人啊！我老师，牛！ 董良今天这样做，当然不是为了制冰。 毕竟制冰一般是穿越者夏天装逼的手段。 而且硝石制冰其实并不那么的理想，因为消耗的硝石数量不小。 不过好在硝石是可以反复利用的。 董良手里这一批上好的硝石，也是从那群被命令研究火药的道士手里取来的。 他们把土制的硝石做过提纯。 最起码比原始的干净一些。 董良不理会旁观者的大呼小叫。 看着小桶里的水渐渐的开始结冰，成为了冰水混合物的时候。 董良命令手下把桶提出来。 董良对着旁边记录的人道：“硝石放入水中，会吸收水的温度，让水结冰。但是硝石是有毒的，这样的冰不可以用来食用。不过百姓在夏季也可以搞一些冰出来，冰镇一下食物。” 记录官老老实实的记下。 “不过这并不是今天的重点。看这小桶里的冰水混合物，当水的温度降低到一定程度的时候，会结冰，加热到一定温度会变成蒸汽。而冰水混合物介于水和冰之间，这个温度可以定义为零度。” “冰则是零下，而于中原平地上，水沸腾的时候，是水介于水和蒸汽之间，为一百度！” 董良说的这些东西，都是顺带着的科学知识，同样也不是今天的重点。 但是话已经说到这了，顺便就给记录了。 原始的科学知识就这样一点点的积累，董良等待后来人把他们研究透彻，而董良自己已经把那些知识忘记的七七八八了。 董良让人把水倒进锅里慢慢的烧。 又命人打开一个麻袋。 里面是有些浑浊的晶体。 这是海盐。 没错，董良今天的尝试就是海盐提纯。 海盐生产历史悠久。一直就有上古“夙沙氏”煮海成盐的传说。 考古发掘也表明商周时期渤海沿岸便有大规模煎盐生产活动。 历史时期，各盐场因地制宜，演化出不同的制盐方法，“或刮于地，或风其水，或汲于井，或熬其波”。 一般而言，传统海盐生产技术包括煎与晒两大类，以煎法最为普遍。 但是只要是读过历史小说的都知道，用火煎盐，费时费力，盐户的生活很苦，也破坏环境。 凡是穿越者，十个有八个都得晒盐。 但是海盐晒出来有很多杂志，除了一些不溶于水的杂物以外，麻烦的是那些什么钙啊，镁啊，什么的。 到底是什么，董良已经忘了…… 只知道，盐是氯化钠…… 做不到提纯出来上好的雪花盐，走向人生巅峰了。 但是董良还是要试一试，因为这盐的问题，就算现在不能成，开个头让后人研究也好啊！ 董良希望天下太平，尽量让后世的便利方便汉末百姓。 虽然做不到人人有肉吃，但是可以先尝试大家吃盐方便。 中国古代发展出一套完整的制盐方法。 像什么淋卤晒盐、淋煎法、摊灰淋卤法、晒卤晒盐等等等等。 而这些知识，作为主角的董良，自然是通通不会…… 但是董良还记得当初中考的时候，考过的实验，关于粗盐提纯。 虽然那只是很简单的，主要过滤一下就行，但是当然董良也涉猎了一些相关的知识。 只是都记不清了，还需要尝试。 水烧了一会，冰已经化了。 董良之所以先制冰，是因为无法控制温度，只能先归零，然后慢慢的一点点加。 麻袋里的海盐，是董良让刘备在交州沿海开的实验盐场晒出来的。 但是董良已经警告过刘备，这些盐是不能吃的。 刘备就用船给董良运来了几麻袋，让董良研究提纯方法。 自然，是已经把泥土之类的杂物已经去除了。 现在麻烦的是一些化学物质，金属的分离。 董良摸一摸锅里的水，温度比皮肤略低。 “可以了。” 工匠把锅端下来。 董良依稀记忆着，现在都粗盐大概是三种化学物质的混合，肯定不止三种，但这三种是大头。 董良需要的是其中的氯化钠，其他两种是什么确实已经忘记了。 只记得一些溶解度不同的知识。 约莫是二十多度，其中一种没用的物质在水的溶解度最高。 而人的皮肤约莫在三十来度，感觉凉点的水就差不多二十多，吧…… 董良也是猜测…… 不过还是这样干了。 取出来一些水，将水与粗盐混合，这样可以用水把溶解度最高的一种物质溶解掉。 然后再慢慢加热，约将近三十度，是盐的溶解度最高，这个温度其实还是比皮肤温度低，但是已经差不多了。 董良没有准确测量温度的手段。 虽然好像知道玻璃似乎是用河沙可以烧，好像是二氧化硅？ 但是显然研究玻璃不是现在当务之急。 现在当务之急，就是吃和打仗。 等董良用三种温度的水，将盐溶液分离。 再煎干，得出的结晶，就应该是盐了。 颜色虽然不是雪花白，但是也已经比粗盐漂亮多了。 记录官一步步把董良的操作记录下来。 工匠们则负责搬东西和震惊。 董良命人将结晶取出。 点手叫过来两个制盐的老手艺人。 将盐递给他们。 “来，看看这盐怎么样？” 两个老工人，用布满裂痕的手，将盐接过。 食指捻一捻，搓一搓，又放在嘴里尝一尝，当那熟悉的咸味，不，是更加纯粹的盐味在口腔绽放的时候。 两个老工人眼里放光。 “是盐！是盐！是好盐！” 马良也欣喜的看向董良。 “先生，我们成功了！” “成功了！！” 董良嘴角挂着笑意，还是挺有成就感的。 但是董良摇摇头。 虽然仍然微信但却略带遗憾的说道：“不，我们失败了。” (码完这一章手腕开始不舒服了，这就是网文作者的职业病吗？呜呜呜，不能用手机了，换电脑试试，都没怎么用过电脑键盘……)社会和谐的开局阻止关云长过五关斩六将