第三百四十二章轧钢厂改善生活
第2天继续下着雪，虽然没有昨天下的大，但是依旧是纷纷扬扬的。 其实在五六十年代的京城下大雪了两三天不停，那是非常正常的。 基本上来说在这个年龄段冬天个都能见到血的情况并不少见。 甚至那个时候冬天就算是鲁南一带，见雪的天气都得有两个月，春节踩着雪去拜年再正常不过的事情了。 哪像是现在四九城的要想要见一场雪的话，就变得比较困难了。 所以这次的雪也是如此，第二天继续的下着雪，如同调皮的孩子，肆无忌惮的在天空中飞舞，纷纷扬扬的落下来。 但是就算是这样的下雪天，也没有耽误轧钢厂上班的时间，毕竟在车间里面吗，根本不会耽误广大工人的劳动积极性，当然在吃饭的时候这伙食也是要稍微的改善一下。 这次也不知道轧钢厂的领导怎么样和养殖场那边联系的，反正鱼肉已经运过来了，这次何雨柱决定做剁椒鱼块，大冬天的做个剁椒鱼块，那是很是受到大家欢迎的，毕竟吃了也热乎乎的。 傻柱指挥马华他们早早的处理送来的鱼。直接的剁成鱼块。 而他这个大厨则是慢悠悠的坐下来看着大家工作，其实就是在查看系统。 宿主：何雨柱 职业：厨师 技能 厨师：八级【级别为宿主现实级别】 特殊称号：祖传寡妇终结者【因为穿越已经注销】 技能，川菜精通，八极拳精通，英语精通。特别技能兑换卡一张。 平台：二十四小时商店一座，可以等价购买不超过所处时代的任何商品。 签到天数，0 特别说明：签到一个月抽奖一次，可获得随机属性点，各种技能等等。 属性点可加持技能，或者解锁系统隐藏功能。 特别技能兑换卡是何雨柱自己签到得到的奖品，暂时没有用就存放在系统背包里面了。 他直接的在系统购买了剁椒鱼头的配料。 现代化的美食成果，饭店里面的剁椒鱼头做的比家里面的好吃，相当大的一部分就是因为家里配料什么的不是很齐全。 所以说只要是有足够好的配料的话，加上自己的厨艺，做出来的剁椒鱼块想不好吃都是非常的困难的。 想到这里，把配料放在自己的军绿色的背包里面，然后招呼说：“马华，给我过来一下。” 马华听到师傅的招呼，马上就放下手中的活，叮嘱临时工要用心的工作。 然后飞快的跑过来说：“师傅，你吩咐。” 何雨柱马上就说：“今天吃剁椒鱼块，吩咐下去，馒头多做两成，防止不够吃的。” 吃这种辣味的美食，费的是馒头，这一点何雨柱是很清楚的。 但是马华马上就为难的说：“师傅，现在黄主任看的粮食可严格了，就算是杂面馒头，我们也是定量做的啊。 每天我们工厂吃多少馒头，一斤杂面能出多少个馒头，这一点黄主任是门清的，就算是多多，我们也没有粮食啊，黄主任那边未必给啊。” 本来其实像是面粉什么的，一般都是在后厨的，后厨这边一周报一次账目就算了。 反正只要是大概的能怼上就没有什么大的问题。 但是现在不是说粮食稍微的紧张一点吗，黄主任把粮食存放收回到后勤科了。退出转码页面，请下载app爱读小说阅读最新章节。 每天后厨用多少原料，都是有计划的去领取，多了一般不给，除非有厂领导的签名批准。 这个时候何雨柱恍然大悟，点点头说：“行了，我去找一下李主任说明情况，你带着两个人跟我领粮食去。” 事实上李主任不愧是厂子里面的大红人啊，这事情根本不用惊动厂长，李主任直接的就解决了。 等到中午开饭，大家就知道今天是吃剁椒鱼块。 其实这道菜是从剁椒鱼头衍生而来的，现在这年头讲究的是实惠，你真的做成剁椒鱼头的话，那就纯粹给自己找不自在，但是做成剁椒鱼块的话，那就比较的适合广大工人的口味了。 而且说实在的，剁椒鱼块其实是相当的有营养。 再加上这一次何雨柱也是从系统购买的配料做起来口感自然是非常的鲜美。 所以这一次剁椒鱼块，一经推出，单单是闻着这味道，顿时就引得广大的工人同志流口水，就算杨厂长还有李主任，平时都是吃小食堂的，但是这一次也是决定来打食堂来与大家一起吃剁椒鱼块。 就算一下和何雨柱不怎么样对脾气的许大茂闻到这味以后也是馋的直流口水，笑呵呵地说：“柱子这家伙那你别说这手艺真是一绝呀。 闻着都流口水，吃着肯定是非常的美味。” 其实许大茂自认为自己还算是见过世面，在酒店饭店吃过不止一次，就算是大酒店，都很难找何雨柱这手艺的。 这个时候宣传科的一个同事乐呵呵地说：“许大茂怎么着，你吃过何雨柱师傅做的剁椒鱼块吗？ 对了，你们不是一个院子里面吗？ 你应该吃过呀。” 许大茂这个时候却也是得意洋洋的说：“剁椒鱼块的话，我还真的没吃过，但是有一次我们院子里面的老太太过生日，何雨柱做过一次剁椒鱼头，那味道到现在我都忘不了，就是这味儿呀。 等你吃过以后就知道我没有说话啊，就算你去大饭店都未必能够吃到这种味道来。 你不看吗？今天咱们厂长，李主任，还有咱们宣传科的科长都来了，这可是大食堂，一般的情况下领导是不会过来的，但是这一次何雨柱推出来的剁椒鱼块，确实是比较稀罕的菜。” 等到品尝到剁椒鱼块的美味之后，大家也是纷纷的夸赞何师傅的手艺确实是轧钢厂一绝啊。 谷槑杨厂长吃过以后大声地称赞说：“何师傅确实手艺了得呀，这一块如果处理不好的话，它的味道是非常的难闻的，但是今天和师傅处理大量的愉快，结果我们也是品尝到了一次美味佳肴呀。 同志们差不多还有两个月就是春节了，所以在这两个月的时间我们那是时间紧任务重呀，一切呢就要看大家的努力了，我们要争取今年超额的完成任务。 当然了现在可能说大家应该知道猪肉是稍微的紧张了一点，但是我们厂领导也是想尽各种办法和养殖场打成了协议，让他们供应我们鱼肉，所以从现在开始到年底，每个月我们厂子里面重新的恢复4次吃肉的补贴，让大家的营养能够跟得上。 两次猪肉，两次鱼肉，务必让大家在努力工作的前提下，营养也会跟得上。 我们厂领导会尽最大的努力为大家做好后勤保障，那么接下来的话，剩下的怎么样完成任务就要拜托大家了。 何雨柱坐在旁听了以后，看到大家热血沸腾的场面，正是也是暗暗的为杨厂长竖起来大拇指，这是想工作做到那是杠杠的呀，怪不得人家是厂领导呢，确实是有两把沙子呀，明明是猪肉缺少了，所以才用鱼肉补上的，结果成了鼓动大家的事情啊，这领导确实是有两把刷子啊 吃完饭以后下午让他们把何雨柱给叫过去，也是一阵的表扬鼓励何雨柱再接再厉，争取更好的成绩。 而这个时候何雨柱自然是非常的有信心地向领导表示，只要是原材料能够跟得上，肯定会圆满地完成后勤保障的任务。而且后厨保证会变着花样的给大家做面食，反正就是在有限的条件下，能够让大家吃饱吃好。 这个时候杨厂长非常满意的点点头，说：“不错不错，何雨柱同志，你没有辜负领导的希望呀，食堂交给你我们还是非常的放心的。 当然了，现在我们还有一个任务要交给你，你也知道咱们厂子里面现在承担了一个特别的研究任务到底是什么人物，你不要问也不用多管什么，现在我要让你亲自负责的就是那些专家和研究人员的伙食问题。 虽然现在的鸡鸭鱼肉都是比较紧张的，甚至说之前我们场子里面是炖猪肉就改成两顿了，但是现在我可以清楚的告诉你，在这样的一个情况下，我们厂子里面的这个专家组，鸡鸭鱼肉蛋奶什么的，那都是不可或缺的，想吃什么有什么营养必须跟得上。 本来这些专家的营养餐，那是由上面指派的厨子来进行操作的，但是因为上面有其他的任务，要这个厨师去完成，所以上面决定让你负责这些专家的一日三餐。 你要拿出来比我们厂子里面小食堂更高的标准来完成这个任务。” 但是这个时候何雨柱却犹豫了一下，说：“这个没办法，常常我不好完成呀。” 杨厂长马上愣了一下，然后说：“不对吧，初中同知你一向是那种迎难而上的好同志呀，这可不像你以前的风格呀，厂子里面缺少猪肉，那都是你帮助解决的，你不像是那种遇到困难就退缩的人呀，怎么知道这一次听说这种情况就直接的要撂挑子呀。” 何雨柱这个时候非常无奈的说：“厂长不是我要撂挑子对不对，实在是说这个事情真没办法干。 其实我也知道，虽然负责那些营养餐的不是我，但是他毕竟要用我们后厨的一些东西对不对？ 所以说他还是瞒不过我的，我知道那些专家里面有留学回来的也有一些洋专家，所以至少他们那里是有面包的。 早餐具体的是什么我不知道，但是我敢肯定是有面包的，所以它也是有烤箱的，做面包最好的就是用烤箱，其实用我们自己的炉子的话也不是做不到这一点，但是味道的话和烤箱烤出来的面包那是有一定的差别的。 到时候那些科研人员还有洋专家，他们是不是愿意吃就不好说了，所以在这样的一个情况下，我们没有烤箱呀，这叫巧妇难为无米之炊。 那些烤箱已经被搬走了，负责这些专家组的厨子走的时候把那些烤箱什么的都给弄走了，我估计他们也是有类似的任务，但是我也知道纪律，所以就没有多问。 但是烤面包那是用烤箱最好的，这一点我还是知道的，因为我爸爸之前也给外国的专家做过营养餐，所以烤面包什么的我也会这个对我来说不成问题。 但是烤箱这东西说实在的可是稀罕的物件，没有烤箱的话，我是不可能做出来特别好吃的面包的，所以说厂长要我尽量的满足那些专家组的饮食，这个我可不敢保证。” 这个时候杨厂长沉思了一下，说：“这倒也是，不过你放心，明天明天我想办法把烤箱给你弄过来，但是那些专家组的营养餐你肯定要给我负责好了，不能够出现任何的麻烦。” 这个时候何雨柱信誓旦旦的保证说：“他让你放心，只要是物质上没有什么紧缺的话，我这边应该是没有问题。反正只要是咱们有什么他们想吃什么，我都能够给他们做出来，保证让他们又吃饱又吃好。” 这个时候杨厂长刚才点点头说：“行啊，有你这句话我就放心了，不过呢，其实早餐和晚餐就不用来操心了，早餐和晚餐，有他们所在的饭店来供应。我们厂子里面只是负责午餐啊，午餐的问题给解决好了就行了。 大食堂那边你呢就暂时的不要太过关心了，不能在那边做营养餐，免得影响不好，厂子里面会单独的给你找出来一个地方，你呢就去那边做营养餐，做好了以后自然会有人来取餐的。 注意纪律性，不该问的不问，不该说的不说。” 何雨柱这个时候也是非常肯定的说：“厂长你放心，这规矩我懂，师傅在我初初的时候就告诉过我，我们只是把自己的厨子给做好就行了，其他的一句话不多说，一句话不多问。” 这个时候杨厂长才满意的点点，他说：“行，我就是相信你，是口风很紧的，所以才把这个任务交给你，行了你记住了，到时候呢，你至少抽出来一个小时的时间到咱们厂子里面指定的地方去做营养餐。 千万不能够让专家主责同志们因为营养跟不上而耽误了研究。” 何雨柱自然是非常的有信心的保证肯定不会出现什么差错。 出来的时候何雨柱也是有一些啊妹呀，这到底是研究什么呢城市密密的一打野，估计得知道那么一点点的情况，静坐厂子里面唯一的一个8级钳工，有些事情还是需要他来写作的。 但是一大爷肯定口风还是很紧的，根本就不说什么样的一回事，很显杨厂长更知道情况，但是杨长得也没有透露的意思，作为一个厨子何雨柱此刻觉得自己把厨子给做好就行了，其他的最好不要多问，也不要多打听。 何雨柱回来以后招呼了一声刘岚，还有马华就告诉他们今天剩余的剁椒鱼块呢，让他们分别带走算了，但是有千叮万嘱她们一定要走东门，千万不能够走正门。 为什么呢？因为正门查的严，东门是个小门，所以检查的不是特别严，带着那么多好东西出去，万一被抓到了那也不好说话呀。 虽然后厨的人带一些东西回家，这也算是一种潜规则，一般的情况下民不举官不究，大家对于这个事情的也是张一只眼闭一只眼，毕竟后厨的人进去楼台先得月拿一些东西回家也不是不可能的，但是这种事情毕竟是潜规则，真的有人较真的话就出口上，那回头被收拾了也没有办法、。 所以这次剁椒鱼块的事情啊，何雨柱就千叮万嘱一定要小心一些，不要撞到枪口上。这次剩下的剁椒鱼块差不多得有5人份的，所以后厨里面刘岚还有马华他们两个人当然一人一份，剩下的三分有其他的人给平分了。 临时工没有，这是肯定的。 刘岚那不用说背后有李主任，别人敢多说什么，马华那可是何雨柱的嫡系弟子，别人自然也不敢说什么。 再说了，其他的人能够有不到一块分就已经不错了，要什么的形式呀。 而是让大家分了的，所以其实现在对于大家来说何雨柱作为领导那是相当的合格，谁敢说何雨柱不合格那后厨的人是绝对不会同意的。 这一次何雨柱又提前离开了，安排好了后厨的事情以后，他直接的把后厨的三轮车给骑走了。 自行车已经是一个比较稀罕的东西了，那么三轮车这种东西就更是稀罕的东西了。 今天要去红旗夜校上课，看看这下雪天，好家伙，那肯定不能骑自行车压在这样的一个天气下，其三轮车就变得非常的方便了。 而且这个电动车上面还有电灯的，就是那种自己可以发电的小型电瓶配置的电灯，晚上的时候还可以一边骑三轮车一边发电照明，那算是相当的高科技了。 其实就少住自己的身体素质来说，他自己骑自行车去上学的话，那完全没有问题。 但是这一次他打算去接冉秋叶冉老师。 如果单单的骑上自行车的话，估计安全性上可能会稍微的有一些差，所以呢，他干脆就把厂子里面的三轮车给骑出来了。 大雪天骑着三轮车去上学，在带着杨老师那绝对是相当的潇洒呀，这样的话也可以增进两个人之间的感情。元宝本尊的情满四合院之彪悍人生