第535章 尚食局，动起来吧

    “驸马爷，真没了。”

    一个四十多岁的汉子苦着脸说：“您刚才熬汤用的那些盐，可是咱们宫里半年的量。”

    “说实话，库里现在倒是有些精盐。”

    “可如果我现在拿给了您，今儿下午我脑袋就得搬家……”

    他是尚食局的直长。

    历史上，负责宫廷饮食机构是“光禄寺”，从北齐开始正式设立的，此后一直保留，直至清代。

    隋唐时期，皇家又开辟了第二个宫廷御膳机构，即殿中省“尚食局”。

    从此，自隋唐以后，宫廷的膳食机构有两个，一个是光禄寺，一个是尚食局，几乎每代都是如此。

    此时的尚食局，最高领导叫做“奉御”，二把手叫做“直长”，这次被派来当苦力的，便是直长。

    “行了行了…”

    房俊摆摆手，打断了对方的絮叨：“没有精盐，你们平日用什么做菜？”

    “用这个，石盐！”

    直长指了指旁边的几个筐子。

    那是一个个如大枣般大小的晶体，呈黄褐色，房俊拿起来一个舔了舔，一张脸顿时就紫了。

    “呸呸呸！”

    他狠狠的吐了几口吐沫，怒道：“这什么狗屁玩意，味道怎么怎么怪！”

    说着，嫌弃的丢掉黄坷垃。

    “别！别扔啊！”

    直长大惊失色，赶紧抢回来，宝贝般拍拍上面的土，小心的放回到筐子里。

    “兄弟你至于吗？”房俊有些不忍直视。

    “怎么不至于！”

    刚才还一脸唯唯诺诺的直长，此时满脸激愤：“驸马您锦衣玉食，自然不知人间疾苦！”

    “你可知道，就算你看不上的这石盐，百姓们都是一小点一小点的吃。”

    “若是遇到天灾人祸，百姓连这石盐都吃不起，尤其是前些年，我大唐还未崛起之时，便是在军伍之中，大家的吃食都是醋布为佐料……”

    听着对方的诉说。

    房俊拿起一块石盐认真打量。

    块状、黄色，又苦又涩，纯净的无色透明，含有杂质的就是浅灰、黄、红、黑色。

    这就是传统制盐技术制成的石盐，或者叫做岩盐，甚至是直接从盐湖卤水池中捞出的自然结晶食盐。

    在没有去除杂质的制盐技术之前，这是人类能够利用的主要食盐资源。

    一直到秦汉，技术上并没有明显改善。

    直到北魏，人们才开始摸索出了晒盐法，即“垦畦浇晒”制盐技术。

    而现在的初唐。

    晒盐技术还没有开始突破。

    ……

    房俊沉默了一会，说道：“是我的错。”

    直长愣住了，随即赶紧摆手：“驸马可别这么说，刚才某只是一时嘴快，不该冒犯您。”

    “不，跟你没关系。”

    房俊摇了摇头：“制盐这种事，我应该早就做的。”

    “驸马您可别吓唬我....等等！”直长忽然意识到了什么，惊叫道：“您刚才说，您会制盐？”

    “顺手的事…”

    房俊平淡的说道：“我现在就给你露一手，你现在就去找物件，麻布、木桶、制盐的筛子、铁锤、石磨……”

    直长愣了片刻。

    “嗷”的一声怪叫，火速去凑装备。

    他早就听说，房二郎擅长造物，不仅有马蹄铁，还有烈酒、牛痘法、烟花等等一系列，让人眼花缭乱的东西。

    所以这制盐。

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    很快，该找的东西全都备齐，主食、主膳、掌固……尚食局几乎倾巢而出，连食医也来了七个。

    房俊又起一口大锅，石磨架上，熬汤的同时，还指挥尚食局的人制盐。

    墙根下的火锅，终于惊动了皇帝。

    等李世民带着张阿难赶来，皇子皇女们赶紧站起来行礼：“参见圣人。”

    “好了好了，免礼。”

    李世民摆了摆手，四处张望：“驸马呢？不是说在此地聚众就餐吗？”

    一名主膳举手一指：“驸马正陪着小公主玩耍呢。”

    李世民举目望去。

    只见远方旷阔的皇家草坪上，房俊正牵着马小跑，自己的宝贝女儿骑在马上，咯咯笑个不停。

    后面是长长的一串尾巴。

    一群太监宫女，跌跌撞撞的在后面追赶，不断有人倒在半路，在地上挣扎着蠕动。

    “呼哧…呼哧……”

    沉重的呼吸声蔓延传出。

    众人扭头一看，吓得脸色都变了，只见李世民看着那一大一小两个身影，气的双眼通红。

    “房俊这个小子，胆子也太大了…”

    李世民无意识的碎碎念：“他竟然让六岁的小兕子骑马，万一摔下来怎么办？她从小就体弱多病，万一摔出个三长两短，朕该怎么办，怎么办……”

    大太监张阿难，脸上却喜色一闪。

    随即马上继续面瘫，揣着手，沉声吩咐道：“来人，把驸马和小公主带过来。”

    很快，两人被领了回来。

    李世民脸色铁青，正要对房俊恶龙咆哮。

    李明达却开始挥舞小手了：“阿耶，我在这里！”

    “哎呦！我的乖宝。”

    李世民的咆哮湮灭在肚子里，一张中年帅脸乐开了花，紧走两步，将宝贝女儿从马背上抱了下来。

    “阿耶，我今天骑马了！”

    李明达兴奋的小脸涨红：“是姐夫教我的！我溜了整整三圈呢！”

    李世民给了房俊一眼刀。

    房俊感觉不妙，赶紧堆笑道：“没错，小兕子天赋异禀，头一次骑马就找到了窍门。”

    “是啊是啊。”

    李明达笑嘻嘻的说：“姐夫还说，皇室子女，都应该像阿耶一样，精通骑射，才不枉我大唐皇室威名。”

    一记马屁。

    李世民舒服了。

    脸上立刻阴转晴。

    不过气还是没消，指了指火锅：

    “驸马，你身为百骑，竟然在宫中架锅煮肉，你当这太极宫是菜市场吗？”

    卧槽！

    这能怪我？

    我只想和同僚悄悄的小乐，谁知道你家孩子都来凑热闹。

    房俊二话不说，递上碗筷：“要不然，您也尝尝？”

    “哼！算你识相。”

    李世民冷哼一声，“过来，替我削肉片。”

    热心的小公主继续充当指导，当大唐皇帝品尝第一口涮羊肉之后，两眼顿时一亮。

    “口感如何？”房俊问道。

    “嗯，还可以。”

    李世民语气淡淡。

    他要维护大唐圣君的人设，下筷却如同神速，挥舞之间甚至已经看到了残影。

    不过他很快吃出了不同。

    用勺子挖出一勺子汤汁尝了尝，随即皱起眉头：“浪费，你这汤里放了多少盐？”

    话音刚落。

    旁边立刻传来欢呼声。

    只见尚食局的人拎着锅大喊着跑来：“驸马爷！成了！成了啊！”

    李世民见他们失态的样子，正欲喝斥，注意力忽然被锅中的事物吸引。

    只见铁锅还冒着热气。

    锅边有一圈水渍，显然锅里原先有水，现在已经全部蒸发干净。

    关键是锅底。

    铺着一层厚厚的青白色硬壳。

    见多识广的李世民，立刻意识到了什么，瞳孔剧烈收缩，手里的碗铛的一声掉在了地上。

    ……

    王有容：昨日为何断更？

    房俊：你听说过甲流吗？

    王有容：瓜怂！青烟渺渺的房俊李漱